Варим борщ

Пыздя-помоечник пишет:
Поздравляю админа форума с днём рождения, желаю всего наилучшего!   

Спасибо, чувак.

Ну раз уж начали тут поздравлять . 
Кэннон с днем рождения тебя ! 
Удачи тебе и твоему форуму !

В принципе правильное решение принимает Слава - время от времени нужно выбираться из пут этой самой всемирной паутины....
У нас на местном форуме один мембер вдрух резко начал посылать всех нах - и модеров и остальных юзеров. Ему стали писать: Ту чо, сцуко, совсем наглось потерял? С дуба шоль рухнул, козлина позорный?
А он написал: Млять, забаньте нах поскорей! Сам никак не могу оторваться! Перманент мне дайте нах!
Удовлетворили, конечно, просьбу.

Вот до чего доводят интернетные дела!

Олег, с днюхой! Желаю счастья, здоровья и кайфовать!

Интересно, чем Слава занимается, когда инета нет? Книжки читает?

Спасибо всем за поздравления!
Тронут.

Tolle пишет:Интересно, чем Слава занимается, когда инета нет? Книжки читает?

Телевизор смотрю, в нём содержание намного качественнее интернетного. Особенно люблю телеканалы Звезда и Культура. Больше времени остаётся на полезные дела, прогуляться и то намного лучше, чем сиднем сидеть.

Телик сейчас отфильтрован и приглажен до идиотизма полного....

Я лично как холостяк, супы вообще не варю. Ими не наешься. Предпочитаю "второе". 
И вообще, когда есть деньги, стараюсь рационально питаться. То есть за один прием пищи съесть 150-220гр белковой пищи (мясо, рыба, творог, фасоль, котлеты, колбаса, сосиски и др.) + 150-220гр углеводной пищи (рис, макароны, греча, перловка, овсянка, хлеб и др.) + 150-220гр фруктов или овощей. Ну и запить чай-кофе с 7 ложками сахара, молоко. Три раза в день ем. Ну и пиво min 0.5-1л в день.

Мясо и рыба мне недоступны, тем более творог и сосиски. Сегодня купил в Ашане буханку чёрного хлеба за 11 рублей и макароны пожарил, вот и вся еда. Это ты ещё кучеряво живёшь!
Сейчас по бачкам не лазию, в них можно пошиковать, там и мясо, и каклеты.

Слава-байкер знаменитый пишет:макароны пожарил

Это как? Макароны же варят в кастрюле. Ты сухие макароны из пачки жаришь на сковороде что ли? 

Насчёт того, что "супом не наешься" это бред!
Русскому без супа всё равно как французу без бабы!
Лично мне тарелка наваристого борща с куском мяса в обед заменяет и 1-е, и 2-е, и конпот!

Всё то тебе обьяснять надо))) можно пожарить вчерашние макароны, к примеру

Bubon пишет:Всё то тебе обьяснять надо))) можно пожарить вчерашние макароны, к примеру

А, понятно. Ну это называется подогреть, а не пожарить. Я сам варю 400 гр пачки макарон или там рис, фасоль, перловку, гречу и потом еще от 3 до 7 дней подогреваю очередную порцию сваренного.
Я думал, это как с пельменями: их можно варить за 10 мин или пожарить за 20 минут.

Я вчерашние макароны именно жарю, до появления золотистой корочки.

Ахаха, Толян! Ну ты хохохмач!
А может ты иностраный щпиён?!
НА КОГО РАБОТАЕШЬ!!!

таких китайских печенюшек не хотите?

Bubon пишет: вчерашние макароны

У меня вчерашним бывает только борщ, всё остальное подъедается в день приготовления. Даже хлеба на ночь не остаётся, голод не тётка.

Ничо, Славян! Зиму взять, а дальше лето... заживём! Держись!

Сегодня у меня опять денег много, а что приготовить не знаю. Хотел было хаш сварить, да слишком возни много и ждать долго надо. Курицу снова покупать надоело уже, хочется что-либо из настоящего мяса сделать, а оно дорогое. Посоветуйте блюдо рублей за двести, чтобы с бульончиком было. Какие субпродукты лучше брать?

Я очень люблю зелёный борщ с рюлькой, но для него нужна крапива. Можно и щавель, но это не то пальто!

Как раз сейчас к свиной рульке в Ашане приценивался, 230 рублей за кг. Бубон, ты свиную имел в виду?
Сегодня у меня ничего жидкого не будет. Купил в Билле полкило превосходного постного сала по 239 руб/кг и картошки в Ашане по 13 руб/кг, буду жарить картошку по ленинскому рецепту.
Капустки тоже купил для салата, но из неё можно и щи завтра сварить. Зелени любой в Ашане полно. Так из чего их лучше делать?

"Один чекист привез как-то восемь больших картофелин, а другой достал кусок сала. Картошку почистили, стараясь шелуху срезать потоньше. Эту шелуху сварили отдельно и съели — тот чекист, что привез картошку, и тот,который достал сало. А очищенные картошки порезали и поджарили на сале. От жареного сала по коридору шел вкусный запах. Чекисты выходили из своих комнат, нюхали воздух и говорили: — Невозможно работать. Такой запах, что кружится голова. Постепенно все узнали, что жарят картошку для Дзержинского. Один задругим люди приходили в кухню и советовали, как жарить. — Да разве так надо жарить, — ворчали некоторые. — Нас надо было быпозвать, мы бы научили. — Жарят правильно, — говорили другие. — Нет, неправильно, — возражали третьи. А повар вдруг рассердился и сказал: — Уходите отсюда все. Двадцать лет поваром служу — картошку не зажарю.Уходите, а то я нервничаю. Наконец картошка изжарилась. Старик курьер понес ее так бережно, будтоэто была не картошка, а драгоценность или динамит, который можетвзорваться. — Что это? — спросил Дзержинский. — Кушанье, — ответил курьер. — Я вижу, что кушанье, — сердито сказал Дзержинский, — да откудакартошку взяли? И сало. Это что за сало? Лошадиное?  Зачем лошадиное, — обиделся курьер. — Не лошадиное, а свиное. Дзержинский удивленно покачал головой, взял было уже вилку, но вдругспросил: — А другие что ели? — Картошку с салом, — сказал курьер. — Правда? — Правда. Дзержинский взял телефонную трубку и позвонил в столовую. К телефонуподошел повар. — Чем сегодня кормили людей? — спросил Дзержинский. Повар молчал. — Вы слушаете? — спросил Дзержинский. — Сегодня на обед была картошка с салом, — сказал повар. Дзержинский повесил трубку и вышел в коридор. Там он спросил у первогоже встреченного человека: — Что вы ели на обед? — Картошку с салом, Феликс Эдмундович. Еще у двух людей Дзержинский спросил, что они ели. — Картошку с салом. Тогда он вернулся к себе и стал есть. Так чекисты обманули Дзержинского."

Лучше с крапивой. Безкомпромиссный весенний суп! И рюлька, да, свинная.

Приготовлю завтра щи с рулькой и капустой, крапива уже извращение. Свёкла подорожала до 16-20 рублей за кг, борща уже не сваришь.
Сайра по 168 руб/кг (42 рубля стоит банка "Красная цена"), лучше курицу взять. Сегодня, как назло, везде лежат цыплята по 99 рублей/кг, завтра будут уже по 113-120.

Сварил эти самые щи, тоже вкусно получилось, но не так феерично и превосходно как с борщом. Всё-таки надо не лениться и проявлять больше фантазии.
В планах суп Румфорта, придуманный специально для насыщения нищуков.

Так , чо, в Ашане крапива была? Почём?